Home > 영양·건강 > 나트륨저염화 사업
나트륨저염화 사업
과천시 관내 어린이집을 이용하는 영유아의 올바른 식습관을 형성하며, 건강하고 균형 잡힌 성장을 위하여 어린이집 보육교직원과 가정의 부모가 생활속에서 저염식을 구체적으로 실천 할 수 있도록 지원하고자 하는 사업입니다.
나트륨 저감화 사업
‘나트륨DOWN! 건강UP! 소중한 밥상’ 나트륨 저감화 사업이란?
- 과천시 관내 어린이집을 이용하는 영유아의 올바른 식습관 을 형성하며, 건강하고 균형 잡힌 성장을 위하여 어린이집 보육교직원과 가정의 부모가 생활 속에서 저염식을 구체적으로 실천 할 수 있도록 지원하고자 하는 사업입니다.
사업목적
- 나트륨 저감화 사업을 통해 영유아가 올바른 식습관을 형성하고, 싱겁게 먹어야 하는 이유에 대해서 알고 실천한다.
- 어린이집 급간식단의 염도현황을 파악하고 적정범위를 인지하여 급간식의 나트륨 저감화를 실천한다.
- 부모 대상의 나트륨 저감화 교육을 통해 영유아 가정의 저염식화를 추진하고 어린이집과 가정의 연계 및 부모참여 고취를 도모한다.
대상
| 갈현어린이집 | 공원마을어린이집 | 과천조은어린이집 | 꿈나라어린이집 |
| 문원어린이집 | 봄내어린이집 | 부림어린이집 | 사랑몬테소리어린이집 |
| 선아어린이집 | 시온어린이집 | 아이원어린이집 | 야호어린이집 |
| 에덴동산어린이집 | 에코팰리스어린이집 | 은혜어린이집 | 천사어린이집 |
사업일정
| 구분 | 방법 및 내용 | 날짜 | 필수선택 | 비고 |
|---|---|---|---|---|
| 사업안내 | - 동의서 작성 - 염도측정일지 및 염도계 배부 |
4월 21일~24일 | 필수 | - 선발 어린이집은 직접 센터에 방문하여 염도측정일지 및 염도계를 배부 받으시기 바랍니다. |
| 염도측정 일지작성 및 모니터링 |
- 어린이집 급식 염도측정 일지 작성 - 어린이집 방문을 통해 급식 염도 측정 |
사업기간 내 | 필수 | - 모니터링 일정은 사전에 고지한 후 월 1회 진행예정입니다. |
| 보육교직원 교육 | - ‘건강한 밥상만들기’ (조리사 대상) | 4월 22일 | 필수 | - 반드시 1회 이상 참석해야합니다. |
| - ‘소중한 밥상 저염교육’ (보육교직원 대상) | 4월 30일 | 필수 | ||
| 가정연계 | - ‘우리 아이 밥상머리교육’ 부모교육 | 9월 중 | 선택사항 | |
| - 가정연계안내문 배부 | 사업기간 내 | 선택사항 | ||
| 사업평가 및 자료집 제작 | - 자료집 제작 | 11월 | - ‘보육인의 밤’ 증정 | |
| 인증 | - 인증현판증정 | 12월 | - ‘보육인의 밤’ 증정 |
