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나트륨저염화 사업

과천시 관내 어린이집을 이용하는 영유아의 올바른 식습관을 형성하며, 건강하고 균형 잡힌 성장을 위하여 어린이집 보육교직원과 가정의 부모가 생활속에서 저염식을 구체적으로 실천 할 수 있도록 지원하고자 하는 사업입니다.

나트륨 저감화 사업

‘나트륨DOWN! 건강UP! 소중한 밥상’ 나트륨 저감화 사업이란?

  • 과천시 관내 어린이집을 이용하는 영유아의 올바른 식습관 을 형성하며, 건강하고 균형 잡힌 성장을 위하여 어린이집 보육교직원과 가정의 부모가 생활 속에서 저염식을 구체적으로 실천 할 수 있도록 지원하고자 하는 사업입니다.

사업목적

  • 나트륨 저감화 사업을 통해 영유아가 올바른 식습관을 형성하고, 싱겁게 먹어야 하는 이유에 대해서 알고 실천한다.
  • 어린이집 급간식단의 염도현황을 파악하고 적정범위를 인지하여 급간식의 나트륨 저감화를 실천한다.
  • 부모 대상의 나트륨 저감화 교육을 통해 영유아 가정의 저염식화를 추진하고 어린이집과 가정의 연계 및 부모참여 고취를 도모한다.

대상

갈현어린이집 공원마을어린이집 과천조은어린이집 꿈나라어린이집
문원어린이집 봄내어린이집 부림어린이집 사랑몬테소리어린이집
선아어린이집 시온어린이집 아이원어린이집 야호어린이집
에덴동산어린이집 에코팰리스어린이집 은혜어린이집 천사어린이집
※ 어린이집 명은 가나다순으로 표기되었습니다.

사업일정

구분 방법 및 내용 날짜 필수선택 비고
사업안내 - 동의서 작성
- 염도측정일지 및 염도계 배부
4월 21일~24일 필수 - 선발 어린이집은 직접 센터에 방문하여 염도측정일지 및 염도계를 배부 받으시기 바랍니다.
염도측정 일지작성 및
모니터링
- 어린이집 급식 염도측정 일지 작성
- 어린이집 방문을 통해 급식 염도 측정
사업기간 내 필수 - 모니터링 일정은 사전에 고지한 후 월 1회 진행예정입니다.
보육교직원 교육 - ‘건강한 밥상만들기’ (조리사 대상) 4월 22일 필수 - 반드시 1회 이상 참석해야합니다.
- ‘소중한 밥상 저염교육’ (보육교직원 대상) 4월 30일 필수
가정연계 - ‘우리 아이 밥상머리교육’ 부모교육 9월 중 선택사항
- 가정연계안내문 배부 사업기간 내 선택사항
사업평가 및 자료집 제작 - 자료집 제작 11월 - ‘보육인의 밤’ 증정
인증 - 인증현판증정 12월 - ‘보육인의 밤’ 증정