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[월간유아]오감을 자극하는 요리활동
작성자 관리자 작성일 2019-08-27 조회 886
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오감을 자극하는 요리활동
다양한 색깔 및 성질의 식재료들을 직접 만져보고 체험해 봄으로써 오감을 자극해 보세요. 특히 부모와 함께하는 요리활동은 정서교감과 애착형성에도 도움을 줍니다.

 



알록달록 피자

1. 버섯, 브로콜리, 파프리카 등 여러 가지 채소와 소시지를 잘게 자릅니다.

2. 토르티야 위에 토마토소스를 바르고, 채소를 올려줍니다. 이때, 초록색, 노란색, 빨간색 등 다양한 색깔로 알록달록 꾸며주세요.

3. 모차렐라 치즈를 뿌린 후 오븐에 구워주세요.


고소하고 달콤한 고구마·감자 경단

1. 삶은 고구마와 감자를 식혀줍니다.

2. 잘게 자른 후 위생 봉지에 넣어 주물러 으깹니다.

3. 고구마와 감자를 한 입 크기로 동글동글하게 만듭니다. 아이가 원하는 모양으로 만들어도 좋습니다.

4. 카스텔라 가루나 코코아 파우더에 굴려서 묻히면 더욱 맛있습니다.


오색 꼬치

1. 꼬치 막대기에 방울토마토, 바나나, 오이, 메추리알, 블루베리 등을 꽂아줍니다.

2. 초코 시럽이나 생크림에 묻혀도 좋습니다.

3. 하나씩 먹으며 음식 이름과 색깔을 말해보세요.





번역제공_성남시육아종합지원센터

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